💐🌿 Benvenuta primavera 💐🌿

Finalmente la primavera si mostra con meno timidezza, colorando il giardino di foglioline verdi, vestendo i rami degli alberi e punteggiando il prato di margherite. Le temperature consentono di godersi l’aria aperta per una passeggiata, un po’ di giardinaggio e un meritato aperitivo sotto il porticato per concludere il pomeriggio! 😁🍹 I colori della primavera,Continua a leggere “💐🌿 Benvenuta primavera 💐🌿”

La Micca ovvero il pane di Parma

di Cristina Longhi Il pane mi rimanda a una Cristina bambina e alle sue due nonne. Sono nata a Parma, anche se nei primi anni Sessanta la mia famiglia, per ragioni legate al lavoro, sceglie di venire a Milano. Dai 4 anni in poi Parma diventa così la mia città di vacanza. Cugine e cugini,Continua a leggere “La Micca ovvero il pane di Parma”

Pane perduto. Pane ritrovato.

Un Racconto di Pane svedese. Grazie all’amica Ida 💗 di Ida Eriksdotter Quando ero bambina il mio pane preferito era la “limpa“, un tipico pane svedese fatto con grano, segale e “syrup” (melassa). È molto morbido e dolce, con una crosta marrone che si scioglie in bocca. Il pane svedese tende ad essere molto dolceContinua a leggere “Pane perduto. Pane ritrovato.”