Pubblico con piacere il link di un articolo del sito Kenwoodclub che ci accompagna in un viaggio per il mondo attraverso il pane! Il pane è in grado di concentrare tutta l’identità di un Paese in un solo morso! Della lista presente nell’articolo, per ora ho provato personalmente a fare Bretzel e Bagels… e voi?Continua a leggere “🧳 ✈️ In viaggio attraverso il Pane 🥖”
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Pane perduto. Pane ritrovato.
Un Racconto di Pane svedese. Grazie all’amica Ida 💗 di Ida Eriksdotter Quando ero bambina il mio pane preferito era la “limpa“, un tipico pane svedese fatto con grano, segale e “syrup” (melassa). È molto morbido e dolce, con una crosta marrone che si scioglie in bocca. Il pane svedese tende ad essere molto dolceContinua a leggere “Pane perduto. Pane ritrovato.”
Racconti di Pane 