Il pane non si butta mai!

E‘uno dei primi “comandamenti” che ci insegnano da piccoli. Chi di noi non è stato ripreso, durante l’infanzia, ogni volta che avanzava del cibo nel piatto?Da sempre, le cuoche e i cuochi casalinghi, così come i grandi chef, hanno trovato mille modi per riciclare avanzi di cibo, dando spesso vita a piatti eccellenti con materieContinua a leggere “Il pane non si butta mai!”